|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Зелёная Габа Алишань
Уникальный улун из высокогорного района Алишань, прошедший ферментацию без доступа кислорода. Благодаря этому чай богат аминомасляной кислотой (GABA).
Вкус и аромат:
Профиль: Нежный, освежающий, с цветочными нотами, оттенками свежих луговых трав и легкой кислинкой, характерной для Габа-чаев.
Послевкусие: Сладковатое, мягкое, с освежающим цитрусовым шлейфом.
Рекомендации по завариванию:
Пропорции: 5–7 г на 100–150 мл воды.
Температура: 80–90 °C (не используйте крутой кипяток, чтобы сохранить нежность листа).
Время настаивания: 10–20 секунд для первого пролива, постепенно увеличивая время.
Метод: Лучше всего раскрывается методом «пролива» в гайвани или изящном чайнике, выдерживая до 8 завариваний.