|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Зелена Габа Алішань
Унікальний улун із високогірного району Алішань, що пройшов ферментацію без доступу кисню. Завдяки цьому чай багатий на аміномасляну кислоту (GABA)
Смак та аромат:
Профіль: Ніжний, освіжаючий, із квітковими нотами, відтінками свіжих лугових трав та легкою кислинкою, характерною для Габа-чаїв.
Післясмак: Солодкуватий, м’який, з освіжаючим цитрусовим шлейфом.
Як заварювати:
Пропорція: 5-7 г на 100-150 мл води.
Температура: 80-90 °C (не використовуйте окріп, щоб зберегти ніжність листа).
Час настоювання: 10-20 секунд для першого проливу, поступово збільшуючи час.
Метод: Найкраще розкривається методом «проливу» у гайвані або витонченому чайнику, витримуючи до 8 заварювань.